отправить заявку

16Пальмовое масло IFFCO HQ PO 36 100 % рафинированное дезодорированное отбеленное пальмовое масло.

Цена: от 70 рублей
Упаковка: картонные блоки с полимерным вкладышем по 20 килограмм
Производитель: FELDA IFFCO SBH. BHD
Страна производителя: Малайзия

 

Пальмовое масло является растительным продуктом, полученным в результате отжима мягкой части плодов масличной пальмы. Полезные свойства продукта обусловлены входящими в его состав витаминами A и E, и сбалансированным соотношением жирных кислот, что позволяет его использовать в различных отраслях пищевой промышленности. Пальмовое масло широко применяется в производстве кондитерских изделий, некоторых видов молочных продуктов, маргарина, определенных сортов мороженого и даже для изготовления косметических средств для загара.

СПЕЦИФИКАЦИЯ ПРОДУКТА

ТЕСТЫ (МЕТОД)

ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ

СПЕЦИФИКАЦИЯ

РЕЗУЛЬТАТЫ

СВОБОДНЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (как пальмитиновая)

(AOCS Ca 5а — 40)

(%)

0.1 MАКС.

0.051

ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО

(в момент упаковки)

(AOCS Cd 8b-90)

(миллиэкв/кг)

2.0 МАКС.

0.4

ВЛАГА И ПРИМЕСИ

(AOCS Ca 2b-38)

(%)

0.1 МАКС.

0.02

ЙОДНОЕ ЧИСЛО (Вийс)

 

54 МАКС.

ЦВЕТ (PORIM P 4.1)

(5.25’’cell)

3.0 КРАСН. МАКС.

2.4

СКОЛЬЗЯЩАЯ ТОЧКА ПЛАВЛЕНИЯ (AOCS Cc 3-25)

ºC

 

36 — 39

37.4

СОДЕРЖАНИЕ ТВЕРДЫХ   ЖИРОВ (IUPAC 2.150)

(% )

 

 

ПРИ 20 ºС

 

22 — 31

27.6

ПРИ 30 ºС

 

6 – 14

9.9

ПРИ 35 ºС

 

4 — 11

6.3

ПРИ 40 ºС

 

5 МАКС.

3.4

ХРАНЕНИЕ:

Хранить в заводской упаковке в сухом прохладном месте при температуре не более + 20 ºС. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить вдали от веществ с сильными запахами. Срок годности — два года с момента изготовления в нераспечатанной заводской упаковке.

отправить заявку
У вас есть вопросы?
отправьте сообщение
или позвоните по телефону 8 (812) 642-60-00
и мы с радостью проконсультируем вас!